Velkommen til frederiksberg rådhuskælder
- Restaurant & selskabslokaler -
BAR
Øl er noget vi rigtig godt kan lide, derfor har vi et af Frederiksbergs største udvalg af fadøl. Gå på opdagelse i en af vores mange forskellige øl lige fra de populære varianter fra Jakobsen og 1664 Blanc eller FRB Bryghus’ egen specialøl.
Er du ikke til øl, så kan du nyde et dejligt glas vin eller nogle af vores lækre cocktails.
Frokost & Aftenmenu
Vi kan ikke løbe fra det, vi elsker mad. Derfor har vores chefkok Asbjørn Jensen sammensat de bedste retter til årstiden. Vi bruger altid så lokale råvarer, som sæsonen tillader og skrifter menu ca. 5 gange årligt.
Du kan finde hele vores menu- og drikkevarer kort herunder.
Kontakt for booking af selskaber over 8 gæster
Rådhuskælderens Menukort
Frokost menu 12 - 16 (Tirsdag - lørdag )
FROKOSTPLATTE
KARRYSILD M. KAPERS, RØDLØG & DILD
FISKEFILET M. REMOULADE & CITRON
LEVERPOSTEJ M. CHAMPIGNON & BACON
HØNSESALAT M. BACON & KARSE
BRIE M. SOLBÆRKOMPOT
GATEAU MARCEL
BRØDKURV M. SMØR
265 ,- pr. gæst
SMØRREBRØD
-
LAKS 125 kr.
Røget Islandsk laks, rugbrød, rygeostecreme, røræg, radiser & dild.
-
ÆG & REJER 125 kr.
Smilende æg, søkogte rejer, brioche brød, løvstikkemayo, syltede rødløg & ærteskud
-
HØNSESALAT 115 kr.
Hjemmelavet hønsesalat, rugbrød, cornichoner, rødløg, radiser, bacon & brøndkarse
-
KARTOFFEL 95 kr.
Danske kartofler, rugbrød, løvstikkemayo, radiser, løg, agurk, ristede løg & purløg
-
SILDE PLATTE 115 kr.
Christiansø kryddersild & hjemmelavet karrysild, ristet rugbrød, kapers, rødløg, dild & fedt
-
FISKEFILET 115 kr.
Hjemmepaneret fiskefilet, rugbrød, hjemmerørt remoulade, syltede agurker, citron & dild
-
RULLEPØLSE 105 kr.
Gammeldags duroc rullepølse, rugbrød, mayo, rødløg, sky, tomat & karse
FROKOSTRETTER
-
PARISERBØF 195 kr.
Pariserbøf, kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
TATAR 225 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
SALAT 185 kr.
Honning gratineret gedeost, blandet salat, vinaigrette, cherrytomater, blåbær & valnødder
DESSERT
-
CHEESECAKE 115 kr.
Kiksebund med passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
-
CHOKOLADE 125 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
-
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 95 kr.
Gammeldags æblekage, marcipan makroner, flødeskum, nøddeknas & ribsgelé
Aften menu 17:00 - 21:00
Stegt flæsk
Stegt flæsk med kartofler, rødbeder & persille sovs
255 ,- pr. gæst
3-retters menu
Lakseroulade med røget laks, spinat, rygeost, urtecreme, rugbrøds tuille og dild
Wienerschnitzel
Klassisk wienerschnitzel af kalveinderlår, ærter francaise, brase kartofler, dreng og smørsauce
Cheesecake
Cheesecake med kiksebund, passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
395 ,- pr. gæst
VINMENU
NV Spumante, Rocca Dei Forti – Veneto, Italien
2022 Chardonnay-Colombard, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2021 Pinot Noir, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2020 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor – Mosel, Tyskland
200 ,- pr. gæst
FORRET
-
JORDSKOKKESUPPE 95 kr.
Cremet jordskokkesuppe med valnødde olie, gremolata og jordskokkechips.
-
LAKSEROULADE 115 kr.
Lakseroulade med røget laks, spinat, rygeost, urtecreme, rugbrøds tuille og dild
-
SKAGENTOAST 125 kr.
Ristet briochebrød, rejesalat, kørvel, citron & dild
-
TATAR 125 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte & æggeblomme
HOVEDRET
-
TATAR 225 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
PIGHVAR 245 kr.
Indbagt pighvar, bisque, timiancreme, savoykål, dildolie & boghvedekerner
-
WIENERSCHNITZEL 225 kr.
Klassisk wienerschnitzel af kalve inderlår serveres med ærter francaise, brase kartofler, dreng og smørsauce
-
TARTELET 195 kr.
Hjemme bagt kæmpe tartelet med høns i asparges, sprødt kylling skind & ærteskud
-
PARISERBØF 195 kr.
Pariserbøf med kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
SALAT 185 kr.
Honning gratineret gedeost, blandet salat, vinaigrette, cherrytomater, blåbær & valnødder
DESSERT
-
Cheesecake 115 kr.
Kiksebund med passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
-
CHOKOLADE 125 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
-
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 95 kr.
Gammeldags æblekage, marcipan makroner, flødeskum, nøddeknas & ribsgelé
Køkkenet er åbent Tirsdag – Lørdag, fra kl. 12.00 – 21.00
Rådhuskælderens Drikkevarer
FADØL 40.CL
COCKTAILS
HVIDVIN
-
2023 Chardonnay - Colombard, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 70/350,-
-
2023 Sauvignon Blanc, Dollfly River - Marlborough, New Zealand 80/370,-
-
2023 RG Riesling Halbtrocken, Hensel - Pfalz Tyskland 85/390,-
-
2021 Riesling Reserve, Fernand Engel - Alsace, Frankrig 420,-
-
2023 Pinot Grigio "selezione", Elena Walch - Alto Adige, Italien 540,-
-
2023 Pouilly-Fumé, Franck Millet - Loire, Frankrig 580,-
-
2022 Saint Veran "les terrieres", Domaine De La Chapelle, Bourgogne, Frankrig 595,-
-
2022 Chablis 1.Cru Côte de Lechet, Bernard Defaix - Bourgogne, Frankrig 840,-
RØDVIN
-
2023 Pinot Noir, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 70/350,-
-
2021 Barbera D’Asti Superiore 90/390,-
-
2022 Spätburgunder Aufwind, Hessen - Pfalz, Tyskland 420,-
-
2020 Valpolicella Classico Le Muraie Ripasso - Recchia, Italien 450,-
-
2020 Nebbiolo d´Alba Quattro Cloni, Brangerp - Piemonte, Italien 540,-
-
2021 Château Puy-Razac, Saint-Émilion, Grand Cru - Bordeaux, Frankrig 650,-
-
2017 Côte-de-Nuits Villages, Domaine Michel Magnien - Bourgogne, Frankrig 700,-
-
2021 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de ferrand - Côtes du Rhône, Frankrig 850,-
-
2017 Brunello di Montalcino, II Poggione - Toscana, Italien 990,-
ROSÉ
BOBLER
DESSERTVIN
-
NV Tawny, Quinta de Santa Éufemia - Porto, Portugal 70/350,-
-
2023 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor - Mosel Tyskland 85/420,-
-
NV Vieux Pineau des Charentes Rouge, Cháteau Montifaud - Cognac, Frankrig 95/490,-
-
2015 L.B.V, Quinta de Santa Éufemia - Porto, Portugal 450,-
-
NV Madeira, 3 Years, Barbeito - Portugal 380,-
