Velkommen til frederiksberg rådhuskælder
- Restaurant & selskabslokaler -
BAR
Øl er noget vi rigtig godt kan lide, derfor har vi et af Frederiksbergs største udvalg af fadøl. Gå på opdagelse i en af vores mange forskellige øl lige fra de populære varianter fra Jakobsen og 1664 Blanc eller FRB Bryghus’ egen specialøl.
Er du ikke til øl, så kan du nyde et dejligt glas vin eller nogle af vores lækre cocktails.
Frokost & Aftenmenu
Vi kan ikke løbe fra det, vi elsker mad. Derfor har vores chefkok Asbjørn Jensen sammensat de bedste retter til årstiden. Vi bruger altid så lokale råvarer, som sæsonen tillader og skrifter menu ca. 5 gange årligt.
Du kan finde hele vores menu- og drikkevarer kort herunder.
Kontakt for booking af selskaber over 8 gæster
Rådhuskælderens Menukort
Frokost menu 12 - 16 (Tirsdag - lørdag )
FROKOSTPLATTE
KARRYSILD M. KAPERS, RØDLØG & DILD
FISKEFILET M. REMOULADE & CITRON
LEVERPOSTEJ M. CHAMPIGNON & BACON
HØNSESALAT M. BACON & KARSE
BRIE M. SOLBÆRKOMPOT
GATEAU MARCEL
BRØDKURV M. SMØR
265 ,- pr. gæst
SMØRREBRØD
-
LAKS 125 kr.
Røget Islandsk laks, rugbrød, rygeostecreme, røræg, radiser & dild.
-
ÆG & REJER 125 kr.
Smilende æg, søkogte rejer, brioche brød, løvstikkemayo, syltede rødløg & ærteskud
-
HØNSESALAT 115 kr.
Hjemmelavet hønsesalat, rugbrød, cornichoner, rødløg, radiser, bacon & brøndkarse
-
KARTOFFEL 95 kr.
Danske kartofler, rugbrød, løvstikkemayo, radiser, løg, agurk, ristede løg & purløg
-
SILDE PLATTE 115 kr.
Christiansø kryddersild & hjemmelavet karrysild, ristet rugbrød, kapers, rødløg, dild & fedt
-
FISKEFILET 115 kr.
Hjemmepaneret fiskefilet, rugbrød, hjemmerørt remoulade, syltede agurker, citron & dild
-
Roastbeef 115 kr.
Roastbeef, rugbrød, hjemmerørt remoulade, ristede løg, agurk, karse & peberrod
FROKOSTRETTER
-
PARISERBØF 195 kr.
Pariserbøf, kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
BØFSANDWICH 225 kr.
brioche bolle, krogmodnet bøf, rødbeder, syltede agurker, rå løg, bløde løg, ristede løg, remoulade & brun sauce
-
TATAR 225 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
SALAT 185 kr.
Honning gratineret gedeost, blandet salat, vinaigrette, cherrytomater, blåbær & valnødder
DESSERT
-
CHEESECAKE 115 kr.
Kiksebund med passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
-
CHOKOLADE 125 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
RABARBER TRIFLI 95 kr.
Rabarber trifli med makroner, nøddeknas, vanilje creme & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
Aften menu 17:00 - 21:00
Stegt flæsk
Stegt flæsk med kartofler, rødbeder & persille sovs
255 ,- pr. gæst
3-retters menu
Lakseroulade med røget laks, spinat, rygeost, urtecreme, rugbrøds tuille og dild
Wienerschnitzel
Klassisk wienerschnitzel af kalveinderlår, ærter francaise, brase kartofler, dreng og smørsauce
Cheesecake
Cheesecake med kiksebund, passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
395 ,- pr. gæst
VINMENU
NV Spumante, Rocca Dei Forti – Veneto, Italien
2022 Chardonnay-Colombard, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2021 Pinot Noir, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2020 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor – Mosel, Tyskland
200 ,- pr. gæst
FORRET
-
ASPARGES 115 kr.
dampede asparges med sauce mousseline, hasselnødder, kørvel & dild
-
TUN 125 kr.
Tun tatar med avocado, agruk chili rugbrød tuille, dild olie og yuzu
-
REJECOCKTAIL 125 kr.
Søkogte roserejer, hjertesalat, cherrytomater, agurk, avocado & 1000 øers-dressing
-
TATAR 125 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte & æggeblomme
HOVEDRET
-
TATAR 225 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
PIGHVAR 245 kr.
Indbagt pighvar, bisque, timiancreme, savoykål, dildolie & boghvedekerner
-
BØFSANDWICH 225 kr.
Brioche bolle, krogmodnet bøf, rødbeder, syltede agurker, rå løg, bløde løg, ristede løg, remoulade & brun sauce.
-
OKSE MEDALJON 245 kr.
Tykstegsfilet fra dansk engkvæg serveres med pommes anna, selleri pure, sæsons garniture & rødvin glace
-
PARISERBØF 195 kr.
Pariserbøf med kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
SALAT 185 kr.
Honning gratineret gedeost, blandet salat, vinaigrette, cherrytomater, blåbær & valnødder
DESSERT
-
Cheesecake 115 kr.
Kiksebund med passionsfrugt, passionsfrugt knas & bagt hvid chokolade
-
CHOKOLADE 125 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
-
RABARBER TRIFLI 95 kr.
Rabarber trifli med makroner, nøddeknas, vanilje creme & mynte
Køkkenet er åbent Tirsdag – Lørdag, fra kl. 12.00 – 21.00
Rådhuskælderens Drikkevarer
FADØL 40.CL
COCKTAILS
HVIDVIN
-
2024 Chardonnay - Colombard, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 75/350,-
-
2024 Sauvignon Blanc, Dollfly River - Marlborough, New Zealand 85/370,-
-
2024 RG Riesling Halbtrocken, Hensel - Pfalz Tyskland 95/390,-
-
2024 Sancerre - Louis millet, Domaine la gemière, Loire, Frankrig 110/525,-
-
2021 Riesling Reserve, Fernand Engel - Alsace, Frankrig 420,-
-
2025 Pinot Grigio "selezione", Elena Walch - Alto Adige, Italien 495,-
-
2021 Ürziger würzgarten kabinett trocken - Markus molitor, Mosel, Tyskland 590,-
-
2023 Mâcon Charnay Blanc - Domaine Gueugnon Remond, Bourgogne, Frankrig 630,-
-
2023 Chablis 1.Cru Côte de Lechet, Bernard Defaix - Bourgogne, Frankrig 840,-
-
2023 sancerre blanc - silex j. de villebois, Loire, Frankrig 1.050,-
-
2023 Meursault Les Clous - Seguin-Manuel, Bourgogne, Franrig 1.300,-
RØDVIN
-
2024 Pinot Noir, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 75/350,-
-
2024 Cotes du Rhone Gabin En Balade - Les Caves du Fournalet, Rhône, Frankrig 95/390,-
-
2022 Spätburgunder Aufwind, Hessen - Pfalz, Tyskland 420,-
-
2020 Valpolicella Classico Le Muraie Ripasso - Recchia, Italien 450,-
-
2023 Rosso di Montalcino - I POGGIONE TOSCANA, ITALIEN 540,-
-
2022 Château Puy-Razac, Saint-Émilion, Grand Cru - Bordeaux, Frankrig 650,-
-
2022 Côte-de-Nuits Villages - Ambroise, Rhône, Frankrig 700,-
-
2021 Châteauneuf-du-Pape, Cote de l'Ange, Rhône, Frankrig 850,-
-
2017 Brunello di Montalcino, II Poggione - Toscana, Italien 990,-
-
2021 vosne romanée aux Communes - Seguin-Manual, Bourgogne, Frankrig. 1.300,-
ROSÉ
BOBLER
DESSERTVIN
-
NV Tawny, Quinta de Santa Éufemia - Porto, Portugal 70/350,-
-
2023 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor - Mosel Tyskland 85/420,-
-
NV Vieux Pineau des Charentes Rouge, Cháteau Montifaud - Cognac, Frankrig 95/490,-
-
2015 L.B.V, Quinta de Santa Éufemia - Porto, Portugal 450,-
-
NV Madeira, 3 Years, Barbeito - Portugal 380,-
