Velkommen til frederiksberg rådhuskælder
- Restaurant & selskabslokaler -
BAR
Øl er noget vi rigtig godt kan lide, derfor har vi et af Frederiksbergs største udvalg af fadøl. Gå på opdagelse i en af vores mange forskellige øl lige fra de populære varianter fra Jakobsen og 1664 Blanc eller FRB Bryghus’ egen specialøl.
Er du ikke til øl, så kan du nyde et dejligt glas vin eller nogle af vores lækre cocktails.
Frokost & Aftenmenu
Vi kan ikke løbe fra det, vi elsker mad. Derfor har vores chefkok Asbjørn Jensen sammensat de bedste retter til årstiden. Vi bruger altid så lokale råvarer, som sæsonen tillader og skrifter menu ca. 5 gange årligt.
Du kan finde hele vores menu- og drikkevarer kort herunder.
Rådhuskælderens Menukort
Frokost menu 12 - 16 (Tirsdag - lørdag )
FROKOSTPLATTE
KARRYSILD M. KAPERS, RØDLØG & DILD
FISKEFILET M. REMOULADE & CITRON
HØNSESALAT M. BACON & KARSE
BRIE M. SOLBÆRKOMPOT
GATEAU MARCEL
BRØDKURV M. SMØR
195 ,- pr. gæst
SMØRREBRØD
-
LAKS 125 kr.
Røget Islandsk laks, rugbrød, rygeostecreme, røræg, radiser & dild.
-
ÆG & REJER 125 kr.
Smilende æg & søkogte rejer, lyst brød, løvstikkemayo, syltede rødløg & ærteskud.
-
HØNSESALAT 95 kr.
Hjemmelavet hønsesalat, rugbrød, cornichoner, rødløg, radiser, bacon & brøndkarse
-
KARTOFFEL 95 kr.
Danske kartofler, rugbrød, løvstikkemayo, radiser, løg, agurk, ristede løg & purløg
-
SILDE PLATTE 115 kr.
Christiansø kryddersild & hjemmelavet karrysild, ristet rugbrød, kapers, rødløg, dild & fedt
-
RØDSPÆTTEFILET 115 kr.
Hjemmepaneret rødspættefilet, rugbrød, hjemmerørt remoulade, syltede agurker, citron & dild
-
ROASTBEEF 115 kr.
Roastbeef, rugbrød, hjemmerørt remoulade, risted løg, agurk, karse & peberrod
FROKOSTRETTER
-
PARISERBØF 185 kr.
Pariserbøf, kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
TATAR 195 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
CÆSAR SALAT 185 kr.
Klassisk cæsar med hjertesalat, stegt unghanebryst, urtecruotoner, parmasan & cæsardressing
DESSERT
-
BAKED ALASKA 115 kr.
Chokoladebund med saltkaramelis, flamberet marengs & nøddekrokant
-
CHOKOLADE 115 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
-
CHEESECAKE 95 kr.
Kiksebund med solbærcheesecake, frysetørrede solbær & bagt hvid chokolade
Aften menu
17:00 - 21:00
Stegt flæsk hver torsdag 17:00 - 21:00
3 RETTERS MENU
REJECOCKTAIL
Søkogte roserejer, hjertesalat, cherrytomater, agurk,
avocado & 1000 øer-dressing
KALV
Langtidsstegt Kalveculotte med rodfrugtepure, sæsonens garniture & rødvinsglace
CHEESECAKE
kiksebund med solbærcheesecake, frysetørrede solbær & bagt hvid chokolade
335 ,- pr. gæst
VINMENU
NV Spumante, Rocca Dei Forti – Veneto, Italien
2022 Chardonnay-Colombard, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2021 Pinot Noir, Bellevaux – Pays d’Oc, Frankrig
2020 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor – Mosel, Tyskland
200 ,- pr. gæst
FORRET
-
ASPARGES 95 kr.
Dampet asparges med sauce mousseline, hasselnødder, tallerkensmækker
-
LAKS 115 kr.
Lakserillette, saltet agurk, dildolie, boghvedekerner & ærteskud
-
REJECOCKTAIL 125 kr.
Søkogte roserejer, hjertesalat, cherrytomater, agurk, avocado & 1000-øer dressing
-
TATAR 125 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte & æggeblomme
HOVEDRET
-
TATAR 195 kr.
Rørt tatar af okseinderlår, trøffelcreme, syltede bøgehatte, æggeblomme, pommes frites & salat.
-
HAKKEBØF 185 kr.
med bløde løg, brun sovs, sylt & kartofler
-
PIGHVAR 225 kr.
Indbagt pighvar, bisque, timiancreme, savoykål, dildolie & boghvedekerner
-
KALV 195 kr.
Langtidsstegt kalveculotte med rodfrugtpure, sæsonens garniture & rødvinsglace
-
PARISERBØF 185 kr.
Pariserbøf med kapers, pickles, rødløg, rødbeder, friskrevet peberrod & æggeblomme
-
RISOTTO 185 kr.
Morkelrisotto med aspargescrudite, ærter & ramsløgspesto
-
CÆSAR SALAT 185 kr.
Klassisk cæsar med hjertesalat, stegt unghanebryst, urtecruotoner, parmesan & cæsar dressing
DESSERT
-
BAKED ALASKA 115 kr.
Chokoladebund med saltkaramelis, flamberet marengs & nøddekrokant
-
CHOKOLADE 115 kr.
Gateau Marcel, vanilieis, nøddekrokant & mynte
-
OST 115 kr.
3 udvalgte oste, rugkiks, syltede valnødder, figner & solbærkompot
-
CHEESECAKE 95 kr.
Kiksebund med solbærcheesecake, frysetørrede solbær & bagt hvid chokolade
Køkkenet er åbent Tirsdag – Lørdag, fra kl. 12.00 – 21.00
Rådhuskælderens Drikkevarer
FADØL 40.CL
-
Carlsberg 60,-
-
Tuborg Classic 60,-
-
1664 Lager 70,-
-
1664 Blanc 70,-
-
Jacobsen Brown Ale 70,-
-
Jacobsen Viva Classic 70,-
-
Jacobsen Helles Bier 70,-
-
Jacobsen Yakima 70,-
-
Jacobsen BEL AIR SOUR 70,-
-
Jacobsen Juicy IPA 70,-
-
Brooklyn Special Effects 70,-
-
Brooklyn Stonewall IPA 70,-
-
FRB Bryghus Specialøl 70,-
-
Mikkeler Japanese Rice Lager 70,-
-
Mikkeller Burst Lager 70,-
-
Mikkeller Rasberry Berliner Weisse 70,-
COCKTAILS
HVIDVIN
-
2023 Chardonnay - Colombard, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 70/350,-
-
2023 Sauvignon Blanc, Dollfly River - Marlborough, New Zealand 370,-
-
2023 RG Riesling Halbtrocken, Hensel - Pfalz Tyskland 85/390,-
-
2021 Riesling Reserve, Fernand Engel - Alsace, Frankrig 420,-
-
2023 Pinot Grigio "selezione", Elena Walch - Alto Adige, Italien 490,-
-
2023 Pouilly-Fumé, Franck Millet - Loire, Frankrig 540,-
-
2022 Saint Veran "les terrieres", Domaine De La Chapelle, Bourgogne, Frankrig 560,-
-
2022 Chablis 1.Cru Côte de Lechet, Bernard Defaix - Bourgogne, Frankrig 790,-
RØDVIN
-
2023 Pinot Noir, Bellevaux - Pays d´Oc, Frankrig 70/350,-
-
2021 Barbera D’Asti Superiore 370,-
-
2022 Mistral, Ferrand - Côtes du Rhône, Frankrig 85/380,-
-
2020 Valpolicella Classico Le Muraie Ripasso - Recchia, Italien 85/380,-
-
2022 Spätburgunder Aufwind, Hessen - Pfalz, Tyskland 390,-
-
2020 Nebbiolo d´Alba Quattro Cloni, Brangerp - Piemonte, Italien 490,-
-
2021 Château Puy-Razac, Saint-Émilion, Grand Cru - Bordeaux, Frankrig 550,-
-
2017 Côte-de-Nuits Villages, Domaine Michel Magnien - Bourgogne, Frankrig 600,-
-
2021 Châteauneuf-du-Pape, Domaine de ferrand - Côtes du Rhône, Frankrig 750,-
-
2017 Brunello di Montalcino, II Poggione - Toscana, Italien 890,-
